凯发k8旗舰厅ag★✿★，凯发在线★✿★！凯发k8一触即发甜汤饮料★✿★，凯发在线平台凯发官网入口首页★✿★，年美国的一位科学家最早合成了这种成分★✿★。没过几年★✿★，美国就开始了商业化生产果葡糖浆★✿★，并将它作为甜味剂使用★✿★。到了上世纪八十年代★✿★，美国市场添加糖当中已经有接近四成都是果葡糖浆了★✿★。

　　有趣的是★✿★，每一次果葡糖浆的市场占有率大涨★✿★，都与蔗糖的涨价有关★✿★，就比如在2023年★✿★，当时蔗糖的价格大约在8000块钱/吨★✿★，而那年我国的果葡糖浆产量就突破了700万吨★✿★。果葡糖浆就像是蔗糖的“替补队员”★✿★，随时准备代替蔗糖“上场”相约同城相约同城相约同城★✿★。

　　这也并不奇怪★✿★，因为果葡糖浆确实和蔗糖有很多相似之处★✿★。从化学结构上看★✿★，蔗糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子“手牵手”组成的双糖★✿★，而果葡糖浆则是葡萄糖分子和果糖分子混合形成的物质★✿★。当蔗糖在进入人体后在酶的作用下发生水解后变成单糖的时候★✿★，其实就与果葡糖浆区别不大了★✿★。

　　正因如此★✿★，可口可乐公司其实在全球各地★✿★，也包括我国★✿★，对含糖饮料的配方逐渐进行着替换★✿★。其实早在1984年★✿★，可口可乐和百事可乐两个冤家就曾经在同一天宣布★✿★，在美国市场用果葡糖浆代替蔗糖★✿★。

　　1985年可口可乐公司推出了“新可乐”★✿★，正式宣告在美国市场果葡糖浆取代了蔗糖（图片来源★✿★：/span>

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　　几乎在第一时间★✿★，就有美国人表达了不满相约同城凯发在线网址★✿★。可口可乐公司的反馈电话一时间增加了三四倍★✿★，时任可口可乐CEO收到了消费者寄来的抗议信★✿★，信封上的收信人是可口可乐的“首席笨蛋”★✿★。

　　甚至还有一名抗议者★✿★，用自己10万美元的退休金成立了美国老牌汽水饮用者协会（The Old Soda Drinkers of America）★✿★，他策划了多个抗议活动★✿★，宣称换了配方的可乐“完全不符合美国精神”★✿★。他更是公开宣布★✿★：（替换配方的）可口可乐味道像百事★✿★，这是不可原谅的侮辱★✿★。

　　但对于可口可乐公司来说★✿★，这些抗议与降低成本相比★✿★，就不值一提了★✿★。虽然成分差别不大★✿★，但是两种糖的来源却非常不同★✿★。蔗糖的原料只能是甘蔗和甜菜等糖料作物★✿★，相比之下★✿★，理论上只要含有淀粉的植物★✿★，都可以生产果葡糖浆★✿★。

　　尽管有一些食品科学家表示凯发在线网址★✿★，果葡糖浆的甜味峰值来得更早★✿★，有助于增强水果和香料的风味★✿★，而蔗糖的甜味则更为宽泛★✿★，且持续时间更长★✿★。但对大部分消费者来说★✿★，其实是很难在双盲条件下分辨果葡糖浆和蔗糖的区别★✿★。

　　特别还有研究表明★✿★，蔗糖在酸性条件下非常容易分解★✿★，生产30天后的可乐中一半的蔗糖都已经变成了果糖★✿★，150天后90%都已经转化★✿★。在事实面前★✿★，对蔗糖的执念显得更加非理性★✿★。

　　但这却依旧挡不住那些“可乐原教旨主义者”★✿★。在美国★✿★，用蔗糖制成的可口可乐俗称墨西哥可乐★✿★，因为它通常从美国南部邻国墨西哥进口★✿★。还有很多美国人去墨西哥“进货”时★✿★，会顺道尝尝“经典款”可乐★✿★。当然★✿★，墨西哥的可乐不使用果葡糖浆并非是“怀旧”★✿★，而是因为墨西哥是甘蔗种植大国★✿★。

　　有很多支持特朗普的“红脖子”州★✿★，比如内布拉斯加州★✿★、南达科他州★✿★、印第安纳州等凯发在线网址★✿★，当地农民最主要的农产品就是玉米★✿★。这些地区地势平坦相约同城★✿★，土壤肥沃★✿★，特别适合机械化种植★✿★。美国玉米带的产量★✿★，占全球玉米总产量的1/3左右★✿★。

　　玉米在制成淀粉后★✿★，会按照生产工艺和控制标准★✿★，组成不同配比的果葡糖浆★✿★。一般F42和F55是应用最多的种类凯发在线网址★✿★，也就是果糖含量分别为42%和55%★✿★。而可乐通常使用的是F60★✿★，也就是果糖含量为60%★✿★。

　　在果葡糖浆刚刚出现的时候★✿★，这种糖浆一度被视为比蔗糖更健康的糖★✿★。因为果糖的代谢过程不依赖胰岛素★✿★，进入血液的速度要比葡萄糖慢★✿★，所以果葡糖浆的血糖生成指数(GI)比较低★✿★，对血糖的浓度影响较小★✿★。并且果葡糖浆具有冷甜的特性★✿★，也就是温度越低★✿★，它的甜度越高★✿★，所以似乎更少量的果葡糖浆就能达到蔗糖的口感★✿★。

　　但随着医学的进步★✿★，科学家们发现了果葡糖浆的另一面★✿★。我们身体所有的组织和细胞都会参与葡萄糖的代谢★✿★，但是果糖的主要代谢场所是在肝脏★✿★。假如长期摄入过多的果糖★✿★，营养就会以脂肪酸的形式堆积在肝内★✿★，时间久了就会形成非酒精性脂肪肝★✿★，进而导致肝硬化乃至肝癌凯发在线网址★✿★。

　　果葡糖浆一时间就像是洪水猛兽★✿★，蔗糖与之相比都像是“眉清目秀”★✿★。这也就能解释为何特朗普要干涉可乐配方★✿★，这届美国政府早就看果葡糖浆不顺眼了★✿★。今年5月★✿★，特朗普召集了一个特别工作组★✿★，结论是果葡糖浆会导致儿童肥胖和各种慢性疾病★✿★。本届美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪★✿★，则更加公开批评过果葡糖浆“有毒”★✿★，建议民众改喝蔗糖版可乐★✿★。所以可乐改用蔗糖★✿★，只不过是“让美国再次健康”运动的一部分罢了★✿★。

　　其实果葡糖浆有害的结论★✿★，早已经是科学界的共识★✿★。问题并不出在果葡糖浆★✿★，而是出在它是糖类★✿★。目前没有任何证据表明★✿★，果葡糖浆要比等计量的蔗糖危害更大凯发在线网址★✿★。但凡人体能够消化的糖类★✿★，无论是蔗糖还是果葡糖浆★✿★，亦或是蜂蜜★✿★、麦芽糖或者葡萄糖★✿★，只要摄入过量★✿★，就会引起发胖和疾病★✿★。

　　根据《中国居民膳食指南（2022版）》的建议★✿★，正常人每日饮食中添加糖的摄入量不超过50g★✿★，最好控制在25g以下★✿★。而一听300mL的有糖版可口可乐★✿★，无论里面是蔗糖还是果葡糖浆★✿★，就足以让摄入量超标了★✿★。

　　不过科学家的意见★✿★，素来不是特朗普需要考虑的因素★✿★。回到此次事件★✿★，就在特朗普“建议”不久之后凯发在线网址★✿★，可口可乐就宣布将会推出蔗糖版可口可乐了★✿★。对于最近麻烦不断的特朗普★✿★，他的强势施压收获了一片叫好★✿★，甚至很多网友评论★✿★，这位充满争议的总统总算干了一件正经事★✿★。

　　对于可口可乐来说★✿★，这是进一步拉近与政府关系的契机★✿★。特朗普再次当选之后★✿★，可口可乐CEO昆西（James Quincey）曾专门来到海湖庄园相约同城★✿★，为他送上了特别定制版可口可乐★✿★，庆祝这位前总统再次回到白宫★✿★。尽管蔗糖目前只占美国糖供应的30%★✿★，在目前美国政府向全世界大张旗鼓加征关税的背景下★✿★，可乐成本肯定会上涨★✿★。

　　对于蔗糖党来说★✿★，这也是值得庆祝的时刻相约同城★✿★。持续了40多年的“新可乐抗议活动”取得了重大成功★✿★，美国人以后再也不需要去墨西哥喝可乐了★✿★。

　　唯一不嘻嘻的可能只有玉米带的从业者★✿★。美国玉米加工者协会很快就发表了声明★✿★：用蔗糖代替玉米糖浆将导致数千名美国食品制造企业员工失业★✿★，降低农场主收入★✿★，“却没有任何营养层面的益处”★✿★。

　　对了★✿★，虽然特朗普酷爱喝可乐★✿★，甚至一天要喝12罐可乐★✿★。但他每天喝的★✿★，都是不含糖的健怡可乐（Diet Coke）★✿★。毕竟★✿★，没有人比他更懂可乐★✿★。

　　[1] 蔡雯雯,李铎.果糖的吸收代谢以及与健康的关系[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2016,42(03):265-272.

　　[2] 罗雅君,李珂,赵琳,李宗军.果糖的利用现状及其与现代流行病的关系研究进展[J].农产品加工(学刊),2013(20):60-63.

　　[6] 张煜婷,唐霄杨,伍刚.果糖诱导高尿酸血症及对肾脏损伤的研究进展[J].临床肾脏病杂志,2019,19(10):781-784.

　　[7] 陈艳珍,陈成良,田兴,焦健.基于非酒精性脂肪性肝病机制及治疗的动物模型研究进展[J].临床肝胆病杂志,2017,33(12):2457-2461.

　　[11] 向雪松,王竹,张雪松,李晓琴,杨月欣. 果糖对血脂作用的系统评价研究[C].中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会学术报告及论文摘要汇编（下册）——DRIs新进展★✿★：循证营养科学与实践学术.[出版者不详],2013:115-116.

　　[14] 百事可乐回应特朗普改配方言论可口可乐之后百事可乐表态★✿★，2025年7月19日★✿★，北京青年报